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<title>Himmelbeet</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading">himmelbeet</h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr">
<p>Das <b>himmelbeet</b> ist ein 1400 m² großer <a href="Gemeinschaftsgarten" title="Gemeinschaftsgarten">Gemeinschaftsgarten</a> im <a href="Berlin" title="Berlin">Berliner</a> Ortsteil <a href="Berlin-Wedding" title="Berlin-Wedding">Berlin-Wedding</a>. Ende Oktober 2021 musste der Garten umziehen, seit Frühjahr 2022 befindet sich das himmelbeet an der Gartenstraße 77 / Ecke Grenzstraße auf einer Grünfläche. Der Garten dient dazu, Menschen im <a href="Sozialer_Brennpunkt" title="Sozialer Brennpunkt">sozialen Brennpunkt</a> Wedding zusammenzubringen. Ein gemeinschaftlich bewirtschafteter Teil, einzelne Pachtbeete für Einzelpersonen und Organisationen sowie ein Veranstaltungsprogramm rund um das Thema Garten und Umwelt geben den Rahmen dafür.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Entwicklung">Entwicklung</h2></div>
<p>Zuerst sollte das himmelbeet auf dem Dach des Schiller-Park-Centers, eines Einkaufscenters in der Weddinger <a href="M%C3%BCllerstra%C3%9Fe_(Berlin)" title="Müllerstraße (Berlin)">Müllerstraße</a>, gegründet werden, das war im Jahr 2012. Das ursprünglich dort als Parkdeck geplante Dachgeschoss wird nicht genutzt, und die himmelbeet-Organisatorinnen sahen es als idealen Standplatz für einen Garten mit städtischem Flair. Sie gründeten eine <a href="Gemeinn%C3%BCtzige_GmbH" title="Gemeinnützige GmbH">gGmbH</a> und waren mit dem Besitzer des Objekts bereits einig. Allerdings verhinderten Fragen der Statik und des Brandschutzes über mehrere Jahre eine Baugenehmigung, so dass das himmelbeet schließlich auf eine Brache in der Nähe des <a href="Leopoldplatz_(Berlin)" title="Leopoldplatz (Berlin)">Leopoldplatzes</a> – ebenfalls ein ehemaliger Parkplatz – umzog. Dort entsteht der Garten seit 2013.<sup id="cite_ref-vei_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-vei-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der Platz selbst wurde durch den Berliner Senat zur Verfügung gestellt.<sup id="cite_ref-bun_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-bun-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Heute hat die gGmbh 8 Angestellte, und etwa 100 ehrenamtlich Tätige beteiligen sich regelmäßig an den Aktivitäten des himmelbeets.<sup id="cite_ref-ber21_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-ber21-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Zukunft">Zukunft</h2></div>
<p>Die ehemalige himmelbeet Fläche, das Grundstück an der Ruheplatzstraße wurde und ist für das Bildungszentrum und Sportangebote des „Amandla Edu Football“-Vereins in Kooperation mit der <a href="Oliver_Kahn#Soziales_Engagement" title="Oliver Kahn">Oliver-Kahn-Stiftung</a> vorgesehen, die mit dem sogenannten Safe-Hub Bildungszentrum benachteiligten Kindern und Jugendlichen im Wedding bessere Zukunftsperspektiven eröffnen wollen. Dazu sind an der Ecke zwischen Schulstraße und Ruheplatzstraße drei Fußballplätze entstanden. Die ersten Pläne für die Übernahme des Grundstücks kamen bereits im Jahr 2015 auf.<br>
Der Baubeginn für das Bildungszentrum wurde im Jahr 2022 umgesetzt. Für das Himmelbeet war daher der Standort an der Ruheplatzstraße für die Gartensaison 2020 noch gesichert<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>.
</p><p>Im Dezember 2021 wurde bekannt, dass ein neuer Standort auf der Grünfläche Gartenstraße Ecke Grenzstraße in <a href="Berlin-Gesundbrunnen" title="Berlin-Gesundbrunnen">Gesundbrunnen</a> gefunden wurde. Der Umzug hat bereits im Dezember 2021 begonnen.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Eröffnung und Einweihung fand am 18. Juni 2022 statt.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Gartenbeete">Gartenbeete</h2></div>
<p>Der himmelbeet Garten (in der Gartenstraße 77) hat 10 Gemeinschaftsbeete, die von Anwohnern gemeinschaftlich gepflegt werden und deren Erträge im Gartencafé verarbeitet und verkauft werden.<sup id="cite_ref-sai_8-0" class="reference"><a href="#cite_note-sai-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Neben dem gemeinschaftlich genutzten Gartenteil ist es möglich, ein einzelnes Pachtbeet zu erlangen. Ein Pachtbeet ist eine Hochbeet-Einheit, die aus einer Palette, Aufsätzen, Gartenvlies, Hasendraht, Grün- und Strauchschnitt, Kompost und Erde besteht.<sup id="cite_ref-bun_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-bun-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Insgesamt gibt es etwa 180 Pachtbeete, die sowohl von Einzelpersonen als auch von Organisationen (ca. 10 Beete) wie beispielsweise Kindertagesstätten genutzt werden. Die Nachfrage nach Pachtbeeten überschreitet dabei klar das Angebot.<sup id="cite_ref-sai_8-1" class="reference"><a href="#cite_note-sai-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Café"><span id="Caf.C3.A9"></span>Café</h2></div>
<p>Das Café existiert seit 2015 und soll durch seine Einnahmen den Garten mitfinanzieren. Gebaut wurde das eigentliche Gebäude ausschließlich aus recycelten <a href="Europalette" title="Europalette">Europaletten</a> und Lehm.<sup id="cite_ref-bun_2-2" class="reference"><a href="#cite_note-bun-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die Baustoffe sollten einerseits dem Konzept des Gartens folgen und komplett kompostierbar sein, andererseits sollte es möglich sein, dass das Gebäude vor allem durch die ungelernten ehrenamtlichen Helfer des himmelbeets errichtet wird. Die Bauteile wurden in einer Art Holzständerbau zusammengesetzt. Es umfasst zum einen den Ausschankbereich des Cafés, zum anderen eine Küche, in der auch Kochkurse abgehalten werden.<sup id="cite_ref-schrö_9-0" class="reference"><a href="#cite_note-schrö-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Auszeichnungen">Auszeichnungen</h2></div>
<p>Beim Berliner Preis des <a href="Bund_Deutscher_Architekten" class="mw-redirect" title="Bund Deutscher Architekten">Bundes Deutscher Architekten</a> gewann das von <b>Raumstar</b>Architekten geplante Café 2015 eine Auszeichnung, zudem gewann es dort den Publikumspreis.<sup id="cite_ref-bda_10-0" class="reference"><a href="#cite_note-bda-10"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Veranstaltungen">Veranstaltungen</h2></div>
<p>Himmelbeet veranstaltet Workshops zum Thema Gärtnern und Umwelt. Diese werden zweisprachig deutsch/englisch abgehalten. Daneben gibt es Koch- und Tangokurse<sup id="cite_ref-bue_11-0" class="reference"><a href="#cite_note-bue-11"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> sowie Catering-Angebote<sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und ein Inklusionsprojekt<sup id="cite_ref-13" class="reference"><a href="#cite_note-13"><span class="cite-bracket">[</span>13<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li>Toni Karge: <i>Neue Urbane Landwirtschaft. Eine theoretische Verortung und Akteursanalyse der Initiative Himmelbeet im Berliner Wedding</i>. Arbeitshefte des Instituts für Stadt- und Regionalplanung Technische Universität Berlin. Heft 79. Berlin 2015, ISBN 978-3-7983-2754-2.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Himmelbeet?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: himmelbeet</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://himmelbeet.de/">Website des himmelbeets</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://bda-preis-berlin.de/31-eine-kueche-fuer-das-himmelbeet-ruheplatzstrasse/">Seite über das himmelbeet beim Bund Deutscher Architekten</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://raumstar.de/projekte/eine-kueche-fuer-himmelbeet/">Seite über das Cafe bei RaumstarArchitekten</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Anmerkungen">Anmerkungen</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-vei-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-vei_1-0">↑</a></span> <span class="reference-text">Tina Veihelmann: <i><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.taz.de/1/archiv/digitaz/artikel/?ressort=bl&dig=2013%2F06%2F11%2Fa0143&cHash=df9668350feae03e68323f0b5665f5f9">Wer gärtnern will, muss ja säen</a></i>, die tageszeitung vom 11. Juni 2013</span>
</li>
<li id="cite_note-bun-2"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-bun_2-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-bun_2-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-bun_2-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text"><i><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.bundesregierung.de/Content/DE/Newsletter/Nachhaltigkeit/6-KW40/1-Texbausteine/Gute-Beispiele/3-selber-saeen-selber-ernten-selber-zapfen.html">Selber Säen, selber Ernten, selber Zapfen</a></i>, bundesregierung.de vom 29. September 2015</span>
</li>
<li id="cite_note-ber21-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-ber21_3-0">↑</a></span> <span class="reference-text">Berlin21: <i><a rel="nofollow" class="external text" href="http://berlin21.net/vielfalt/projekte/himmelbeet-interkultureller-gemeinschaftsgarten">himmelbeet interkultureller Gemeinschaftsgarten</a></i>, Abruf am 19. November 2015</span>
</li>
<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://himmelbeet.de/blogs/flaechenblog/was-bisher-geschah"><i>Was bisher geschah.</i></a> In: <i>Himmelbeet.</i><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 12. Juni 2019</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AHimmelbeet&rft.title=Was+bisher+geschah&rft.description=Was+bisher+geschah&rft.identifier=https%3A%2F%2Fhimmelbeet.de%2Fblogs%2Fflaechenblog%2Fwas-bisher-geschah"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">himmelbeet Presse: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://himmelbeet.de/blogs/garten-blog/artikel/neues-aus-der-gartenstra%C3%9Fe"><i>himmelbeet Berlin Wedding.</i></a> In: <i>himmelbeet.de.</i> 17. Dezember 2021,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 11. Januar 2022</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AHimmelbeet&rft.title=himmelbeet+Berlin+Wedding&rft.description=himmelbeet+Berlin+Wedding&rft.identifier=https%3A%2F%2Fhimmelbeet.de%2Fblogs%2Fgarten-blog%2Fartikel%2Fneues-aus-der-gartenstra%25C3%259Fe&rft.creator=himmelbeet+Presse&rft.date=2021-12-17"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">himmelbeet Presse: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://himmelbeet.de/blogs/garten-blog/artikel/neues-aus-der-gartenstra%C3%9Fe"><i>himmelbeet Berlin Wedding.</i></a> In: <i>himmelbeet.de.</i> 17. Dezember 2021,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 11. Januar 2022</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AHimmelbeet&rft.title=himmelbeet+Berlin+Wedding&rft.description=himmelbeet+Berlin+Wedding&rft.identifier=https%3A%2F%2Fhimmelbeet.de%2Fblogs%2Fgarten-blog%2Fartikel%2Fneues-aus-der-gartenstra%25C3%259Fe&rft.creator=himmelbeet+Presse&rft.date=2021-12-17"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://himmelbeet.de/veranstaltung/garten-er%C3%B6ffnung-im-himmelbeet"><i>himmelbeet Berlin Wedding.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 14. Juni 2022</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AHimmelbeet&rft.title=himmelbeet+Berlin+Wedding&rft.description=himmelbeet+Berlin+Wedding&rft.identifier=https%3A%2F%2Fhimmelbeet.de%2Fveranstaltung%2Fgarten-er%25C3%25B6ffnung-im-himmelbeet&rft.language=de"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-sai-8"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-sai_8-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-sai_8-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text">Johanna Sailer: <i><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.tagesspiegel.de/berlin/bezirke/wedding/new-wedding/interkulturelles-gartenprojekt-himmelbeet-soziales-gaertnern-im-brennpunkt-weddings/10061396.html">Soziales Gärtnern im Brennpunkt Weddings</a></i>, Der Tagesspiegel vom 18. Juni 2014</span>
</li>
<li id="cite_note-schrö-9"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-schrö_9-0">↑</a></span> <span class="reference-text">Annika Schröck: <i><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.detail.de/artikel/kueche-im-selbstbau-urban-gardening-projekt-von-raumstar-12971/">Küche im Selbstbau: Urban Gardening Projekt von raumstar</a></i>, detail.de vom 11. November 2014</span>
</li>
<li id="cite_note-bda-10"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-bda_10-0">↑</a></span> <span class="reference-text">Bund Deutscher Architekten: <i><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">
/* start https://de.wikipedia.org/ */
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</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20151119215246/http://bda-preis-berlin.de/archiv/2015/">BDA Preis 2015: Projekte und Preisträger</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> vom 19. November 2015 im </i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a><i>)</i>, abgerufen am 19. November 2015</span>
</li>
<li id="cite_note-bue-11"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-bue_11-0">↑</a></span> <span class="reference-text">Katharine Buess: <i><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.berliner-zeitung.de/berlin/gemeinschaftsgarten-himmelbeet-damit-die-schnecke-nicht-heim-findet,10809148,27987690.html">Gemeinschaftsgarten Himmelbeet: Damit die Schnecke nicht heim findet</a></i>, Berliner Zeitung vom 30. Juli 2014</span>
</li>
<li id="cite_note-12"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-12">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20160904235614/http://himmelbeet.de/catering/">himmelbeet – Catering</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> vom 4. September 2016 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>)</span>
</li>
<li id="cite_note-13"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-13">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Berliner Wochenblatt Verlag GmbH: <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.berliner-woche.de/wedding/bildung/gaertnern-fuer-alle-himmelbeet-startet-inklusionsprojekt-d99072.html"><i>Gärtnern für alle: Himmelbeet startet Inklusionsprojekt.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 2. September 2016</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AHimmelbeet&rft.title=G%C3%A4rtnern+f%C3%BCr+alle%3A+Himmelbeet+startet+Inklusionsprojekt&rft.description=G%C3%A4rtnern+f%C3%BCr+alle%3A+Himmelbeet+startet+Inklusionsprojekt&rft.identifier=http%3A%2F%2Fwww.berliner-woche.de%2Fwedding%2Fbildung%2Fgaertnern-fuer-alle-himmelbeet-startet-inklusionsprojekt-d99072.html&rft.creator=Berliner+Wochenblatt+Verlag+GmbH"> </span></span>
</li>
</ol>
<p><span class="geo noexcerpt" style="display:none"><span class="body"></span><span class="latitude">52.547823</span><span class="longitude">13.362244</span><span class="elevation"></span></span><span id="coordinates" class="coordinates -print"><span title="Koordinatensystem WGS84">Koordinaten: </span><a class="external text" href="geo:52.547823,13.362244"><span title="Breitengrad">52° 32′ 52,2″ <abbr title="Nord">N</abbr></span>, <span title="Längengrad">13° 21′ 44,1″ <abbr title="Ost">O</abbr></span></a></span>
</p></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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